Warum Heinzelmann CHEF-G?
Ob Sternerestaurant, Wirtshaus, Bar oder Kita – der Heinzelmann CHEF-G schafft Effizienz, wo Zeit und Qualität zählen.
Er verarbeitet trockene und feuchte Zutaten zu frischen, homogenen Ergebnissen – von Kräutersalzen über Pürees bis zu Gewürz- oder Kaffeeblends.
Kompakt, robust und einfach zu reinigen – der CHEF-G passt überall hin, wo gekocht, gemixt oder gemahlen wird.
Heinzelmann CHEF-G – für alle, die aus Zutaten Ideen machen.

TROCKEN- UND NASSMAHLEN
Neben dem Mahlen von trockenen Zutaten kann das Gerät auch feuchte Zutaten zerkleinern. Verwenden Sie die Kreuzklingen, um Knoblauch, Ingwer & Co. zu verarbeiten.
15 SEKUNDEN FÜR DAS PERFEKTE MAHLERGEBNIS
Mit starken Klingen und einem leistungsstarken 350-Watt-Motor können Sie das gewünschte Pulver exakt steuern:
- 6 Sekunden – grobes Pulver
- 10 Sekunden – mittelfeines Pulver
- 15 Sekunden – feines Pulver
MOTORSCHUTZ
Ein thermischer Schutz erkennt Überhitzung und unterbricht automatisch die Stromzufuhr. Diese Schutzfunktion verhindert Schäden an elektronischen Komponenten und erhöht die Lebensdauer des Geräts.
Technische Daten
- Motorleistung: 350 W
- Elektrische Spezifikation: 220 V, 50/60 Hz
- Kapazität: 110 ml
- Abmessungen: 120 × 120 × 235 mm
- Gewicht: 1,32 kg
- Zubehör: 2 Becher (trocken & nass) + 2 Deckel
Leistungsvergleich
| Parameter | Heinzelmann CHEF-G | Wettbewerber |
|---|---|---|
| Anfangstemperatur | 21,6 °C | 21,4 °C |
| Endtemperatur | 22,3 °C | 50,1 °C |
| Temperaturanstieg | 0,7 °C | 28,7 °C |
| Mahldauer | 30 Sekunden | 30 Sekunden |
| Material | 50 g trockene Lotussamen | 50 g trockene Lotussamen |
| Ergebnis | Feines, gleichmäßiges Pulver | Unregelmäßig, Überhitzung |
Der Heinzelmann CHEF-G übertrifft Wettbewerbsprodukte hinsichtlich Drehmoment, Effizienz und Haltbarkeit und ist für den professionellen Einsatz konzipiert.
Was macht CHEF-G anders?
Der Heinzelmann CHEF-G wurde im direkten Vergleich mit einer handelsüblichen Mühle eines Wettbewerbers auf Leistung, Drehmoment und Haltbarkeit getestet. Beide Geräte mussten dabei 50 Gramm getrocknete Lotussamen innerhalb von 30 Sekunden bei maximaler Drehzahl vermahlen. Um die tatsächliche Kraft und Effizienz zu messen, wurde der Temperaturanstieg zwischen Motor und Klinge als Indikator verwendet – denn je geringer die Erwärmung, desto höher das Drehmoment und desto schonender und langlebiger arbeitet der Motor.
Das Ergebnis fiel eindeutig aus: Beim Heinzelmann CHEF-G stieg die Temperatur nur um 0,7 °C (von 21,6 °C auf 22,3 °C), während das Wettbewerbsgerät einen deutlichen Anstieg um 28,7 °C (von 21,4 °C auf 50,1 °C) zeigte. Dieser extreme Unterschied beweist, dass der CHEF-G eine deutlich höhere Drehmomentreserve besitzt, weniger Energie in Reibung umsetzt und somit wesentlich effizienter arbeitet.
In der Praxis bedeutet das: mehr Kraft, präzisere Ergebnisse und längere Lebensdauer. Während der CHEF-G ein feines, gleichmäßiges Pulver erzeugte und dabei ruhig und vibrationsarm lief, zeigte das Vergleichsgerät spürbare Belastung, ein unregelmäßiges Mahlergebnis und deutliche Überhitzung.
Der Heinzelmann CHEF-G überzeugt damit nicht nur durch seine hohe Leistung und Effizienz, sondern vor allem durch Zuverlässigkeit im täglichen Einsatz – selbst bei harten oder ölhaltigen Zutaten. Ein Werkzeug, das für Profis entwickelt wurde, die auf Kraft, Präzision und Beständigkeit setzen.